1.恒昌牌蜂王浆是选择无公害绿色蜜源场地生产。从不使用违禁抗生素，杀螨药预防蜂病。是河南省首家通过国家标准化管理委员会无公害绿色鲜蜂王浆认证产品。
2.恒昌牌鲜蜂王浆采取严格的卫生操作规定，使用竹制镊子挟取幼虫；吸管式取浆机吸取王浆‘无毒不透光塑瓶真空包装封口。避免了蜂王浆与光、空气、细菌、酸碱、金属接触。有效的保护了鲜蜂王浆的各种活性成分不受破坏。
3.蜂王浆最怕再常温下保存。恒昌牌鲜蜂王浆从采收、灭菌、检验、封装、到进入速冻只需要一个小时完成，达到一步到位。保证了上百种活性成分不受损失。这就是恒昌牌高活性鲜蜂王浆与众不同的地方。

   养颜美容、延缓衰老：蜂王浆含有腮腺素，乙酰胆碱，是促进人体间及机能健全的无素，可以激活提高人体全身细胞的活性，增强青春活力，从面达到延缓衰老的目的。蜂王浆可促使人体造血功能，可提高血色素。蜂王浆中的烟酸及大量维生素能消除面部皱纹和黄褐斑，使皮肤变得光滑、细嫩、红润，通过调整内分泌还能消除青春痘。

   增强免疫力：蜂王浆能增加人体抗体产量，显著增强细胞免疫和体液免疫功能，对骨髓、淋巴组织及整个免疫系统产生有益的影响，调节和增强免疫力。

   保护肝脏：蜂王浆中的活性蛋白、碳水化合物对肝组织的损伤有修复作用；对肝中毒有保护作用。脂类物质可促进肝细胞再生。提高血浆蛋白量。增强免疫功能及代谢能力。

   调整血压及防止动脉硬化：制药工作者研究发现，蜂王浆中的磷脂有降低血液中的胆固醇的作用，磷脂被小肠吸收后能使血液中的胆固醇和脂肪颗粒减少，悬浮于血液中的胆固醇不至于沉积在血管壁上，对血压有调节作用。对冠状血管疾病、恶性贫血和动脉硬化有疗效。

   防癌抗癌：蜂王浆的癌作用早就被科学实验所证实。因为蜂王浆中含有10-羟基-2-癸稀酸等多种抗癌成份。在临床上同样证实蜂王浆对癌症患者有良好的治疗和辅助治疗作用。可明显延长其生存期甚至康复。

   防治糖尿病：由美国科学工作者对蜂王浆的分析化验发现蜂王浆含有胰岛素肽类物质，与牛胰岛素分子量相同。这对糖尿病人缺乏胰岛素是一种补助。蜂王浆防治糖尿病，最主要的原因是因为蜂王浆中各种高活性营养成份能能调整人体内分泌，激活并增强免疫功能，促进内分泌再生。

    1954年，82岁高龄的罗马教皇皮奥十二世病重，久治无效，生命垂危。他的主治医师试用蜂王浆请其服用，竟奇迹般地很快使其恢复健康。1956年，教皇亲自出席在维也纳举行的第十六届国际养蜂大会，并畅谈服用蜂王浆的切身体会。蜂王浆十几年前在西方国家也只胡达官显贵、政界要人才能享受得到；而普通百性很难问津。在日本，1.5公斤蜂王浆能换两部高级摩托。

    “恒昌牌”蜂胶是自己养蜂公司生产的优质天然蜂胶。采用最先进的离心冷凝提纯除铅技术，蜂胶中的有效成分一点不流失，重金属在内的有害杂质全部除去。食用安全，效果显著。

    “恒昌牌”蜂胶的功能

• 被称为最完美的广谱抗生素，抗菌消炎，抵抗病毒。对各种鼻炎、口腔炎、咽炎、牙周炎、口腔异味、扁桃体炎、气管炎、哮喘、肺炎、肠胃炎、肝炎、肾炎、前列腺炎有显著疗效。
• 被称为超级免疫增强剂，提高人体抗病能力。对白血病、癌症及多种疑难杂症有显著作用。
• 提高糖尿病人胰岛素分泌功能，双向调节血糖，是药物治疗糖尿病无法替代的珍品。
• 改善微循环，防止血管病变，被称为血管的清道夫。有降低血液粘稠度、高血压、高血脂、高胆固醇的功能。
• 抗氧化、防衰老，促进组织细胞再生，有靓丽肌肤养颜美容功能。

    “恒昌牌”蜂花粉是自己养蜂公司生产，使用花粉干燥机迅速干燥来菌，而不是日晒。保证了花粉中的有效成份不受损失，色泽艳亮，颗粒完整，无粉沫杂质，服用效果好。

    “恒昌牌”破壁花粉的特点

    内服的美容剂：花粉可促进皮肤的新陈代谢，改善营养状况。增强皮肤的活力对外界不良环境的抵抗力，使皮肤白嫩、细腻、并可消除各种褐斑、减少皱纹，使干燥皮肤增加弹性。蜂花粉之所以具有这么多美容养颜功效，是因花粉中含有丰富的活性物质、多种氨基酸、磷脂、核酸和大量SOD等成份。SOD能消除机体代谢中所产生的过量自由基，可延缓皮肤衰老和脂褐素沉淀的出现，花粉被称为内服的美容剂。

    浓缩的完全营养库：花粉中所含的蛋白是鸡蛋及牛肉的4-6倍，所含氨基酸是鸡蛋及牛肉的16倍，是植物花上的精华。并含有丰富的维生素、微量元素及黄酮类物质。由于营养全面，改善人体吸收条件，能够减肥。被誉为“浓缩的完全营养库”。

    “恒昌牌”蜂蜜，是自己养蜂公司生产，经过蜜蜂充分配制成熟，波美度在40-41度之间，保证了各种花源蜂蜜的独特色、香、味。优于人工浓缩精制蜂蜜，营养成份不受任何人为加工损害。并配有高科技检测仪器。从生产到入库，层层把关。

    “恒昌牌”蜂蜜的功能

    《本草纲目》记载：蜂蜜生则性凉，故能清热；熟则性温，故能补中；甘而平和，帮能解毒；柔而润泽，故能润燥……。蜂蜜所含微量元素，叶酸、单糖、转化酶、氨基酸和维生素等都是促进儿童生长发育和老年人所必需的，也正是牛奶中所缺乏的。患有高血压的人，每日早晚各一杯蜂蜜水是非常有益的。因为蜂蜜含有钾，进入人体后有排钠的作用，可维持血液中电解质平衡。对于慢性肝炎、肝功能不良的患者，常吃蜂蜜，能改善肝功能。对于肺结核、虚劳久咳的病人，是非常好的天然营养品，并能止咳、润肺。患有胃、十二指肠溃疡及便秘的病人，常服蜂蜜效果非常好。患心口痛的病人，发作时可用温开水冲蜂蜜50克，加入几滴生姜汁内服，可以缓解症状。

    蜂蜜，加入牛奶、豆浆内是药食两用，保健强身佳品。             

11、蜂蜜的形成营养价值及食用方法和选购

  蜂蜜，是一种营养非常丰富的甜物质。它是蜂蜜采自花蕊里的甜液，通过其反复酿制而成，是植物生命花的精华。

  一只蜜蜂每天能飞行10～20次采集花蜜和花粉，平均15次，每天最多可采集0.75克花蜜。但花蜜水份大，必须通过内勤蜂酿制，扇风排水。酿造一公斤蜂蜜，需要大约两公斤花蜜。要飞行12—15万次，采访500万朵花。以采集半径1.5公里计算，要飞行45万公里，等于绕地球赤道飞行11圈。一箱蜜蜂一天本身要消耗大约500克左右蜂蜜，在外界无花或少花时，养蜂者还要对蜜蜂进行饲喂。并不意味着有了蜜蜂就能每天生产出蜂蜜。因此大型专业养蜂厂都用汽车或火车运往全国各地赶花采蜜。

  蜂蜜含大约38％葡萄糖、36％果糖、各种维生素、氨基酸，并汉又丰富的酶及多种微量元素。鲜用能养阴生津、润肠通便，益脑提神，润肤强身；并能治疗胃溃疡和肝硬化。熬制后止咳润肺、温补肺虚，是治疗肺病的良药。用一公斤蜂蜜、加七公斤温开水，可配制八公斤清香甘甜的饮料。它纯属天然，是任何饮料都难以相比的。日本人喜欢和茶时放进蜂蜜，而美国人则喜欢喝咖啡时加进蜂蜜。如果你喜欢甜食的话，用蒸馍占食蜂蜜代糖营养更丰富。

  蜂蜜里的酶类物质，是检测蜂蜜的重要依据。出口蜂蜜都是以酶值高低而定优劣，要求含量8.5以上。蜂蜜存放时间越长，温度越高，其酶含量就越低。蜂蜜加工厂家在加工过程中，为了把不到40婆美度的蜂蜜浓缩到40婆美度，就必须把蜂蜜进行加温蒸发水份。当温度超过50度后，酶值就受破坏，超过80度，时间长达一小时以上者，酶值就基本消失。所以他们采用水浴法和真空加工法，尽量减少加工过程中酶值的损失。如果蜂蜜达不到40婆美度以上，一到夏季就起泡发酵不能食用。所讲加工，就是把蜂蜜加温过滤，降低水分。蜂蜜含葡萄糖越高，越容易结晶，含果糖越高，越不容易结晶，甚至永远不会结晶。象油菜蜜、棉花蜜等生产下来一个星期都全部结晶。可是刺槐蜜、枣花蜜、党参蜜等则任何时候都不结晶。蜂蜜必须使用蜂蜜专用桶存放，因为蜂蜜专用桶带有内涂料或搪瓷，严禁直接与金属器皿接触。

  蜂蜜有单花蜜和杂花蜜之分。单花蜜是由一种花源蜜蜂采集酿造而成的蜂蜜。杂花蜜是由两种以上的花源，蜜蜂采集酿造而成的蜂蜜，也称为百花蜜。蜂蜜还有成熟蜜和原蜜之分。成熟蜜是指蜜蜂自然酿制成熟，婆梅度比重表侧定在40度以上，水份含量在23.1%以下。原蜜是指养蜂者抢产量，在蜂巢内没有被蜜蜂自然酿造成熟取下来的蜂蜜，婆梅度比重表侧定在40度以下，水份含量在23.1%以上。这样的蜂蜜就必须进蜂蜜加工厂进行加工、过滤浓缩，称之为浓缩蜜或精制蜜。成熟蜜优于人工浓缩蜜，人工浓缩蜜优于原蜜。

  选购蜂蜜时，一定要注重质量。由于花源不同，蜂蜜的色、香、味也不同。第一，看色，不管什么花种蜂蜜，都要透明发亮。第二、滴一滴蜜于草纸上，蜂蜜要呈半圆形立于草纸上，不得散开。第三，用筷子挑起断线后反弹带钩。如果反弹不带钩，拉出很细的丝，则惑疑其掺有蔗糖或饴糖。第四，检测是否掺有淀粉，可取较品10g于烧杯内煮沸冷却，滴入两滴碘液，变成兰色，证明含有淀粉。第五，使用烧红的铁丝插入蜂蜜内立即抽出，纯蜂蜜铁丝油光发亮，掺假蜜侧则有焦糊物质附在铁丝上。第六，每种花蜜都必须带有每一种花的花味。当感观选择好后，最好选购未经任何形式加工的40婆美度以上的天然成熟蜂蜜，其色、香、味俱佳，物美价廉。巢蜜当然是很好，可是它的价格高，难以被消费者所接受，因此养蜂生产者也很少生产。 蜂蜜，作为天然营养补品，保健强身良药，将会倍受人类欢迎和认识。